~ Carnes

  • Chistorra artesana casa HORTANCO 11.50€

    Chorizo basque

  • Morcilla de BURGOS con cebolla y manzana caramelizada 10.50€

    Boudin noir de BURGOS, oignons et pommes caramélisées

  • Delicias de pollo 10.00€

    Poulet mariné croustillant, sauce César maison

  • Albondigas 10.50€

    Boulettes de boeuf sauce tomate, poivrons, oignons

  • Ternera adobada 13.00€

    Bœuf mariné à la plancha

  • Pinchos de cordero 12.00€

    Brochettes d’agneau mariné’’

  • Hamburguesa casera 16.00€

    Carne 180g queso, lomo, cebolla, oeuf

  • Lomo à la plancha 9.50€

    Filet de porc mariné

  • Tataki de ternera chimichurri 14.00€

    Boeuf mi-cuit chimichuri

~ Los Classicos

  • Tortilla 7.00€

    Omelette de pommes de terre et oignons

  • Patatas bravas 7.50€

    Pommes de terre sautées, sauce tomate piquante

  • Ensaladilla rusa 7.50€

    Salade de pommes de terre au thon, petits légumes, œuf, mayo

  • Huevos rotos 12.50€

    Œuf, pommes de terre , jambon Serrano, pimientos del padron

~ Assortiment de Tapas

  • Ensalada rusa, boquerones, tortilla, calamares fritos, pimientos del padròn, lomo a la plancha 26.00€

~ De la Bahia

Gambas
  • Ceviche de bar 12.50€
  • Gambas 17.00€

    "Black tiger" a la plancha ; ajo perejil. 4 pièces

  • Calamares fritos sauce aïoli 12.00€

    Calamars frits

  • Pulpo a la Gallega 19.50€

    Poulpe à la Galicienne

  • Chipirones à la plancha 12.00€

    Petits calamars grillés

  • Boquerones 10.50€

    Anchois marinés

  • Sardinas rebozadas 12.50€

    Sardines panées, guacamole

  • Navajas a la plancha 11.00€

    Couteaux à la plancha

~ Charcuterie

  • Tabla de queso 15.00€

    Planche de fromages : Manchego curado, brebis à la true, tomme de chèvre de Murcia

  • Tabla de embutidos 17.50€

    Jambon, lomo, chorizo, saucisson

  • Jambon ibérique Bellota 25.00€
  • Sobrassade piquante IGP Mallorca 12.00€
  • Cecina de Léon 16.50€

    Jambon de boeuf séché

~ Croquetas del momento

  • Au Jambon 8.00€
  • Bacalao 8.00€

    Morue

~ Vegetales

  • Pimientos del padròn 9.50€

    Poivrons doux à la fleur de sel

  • Piquillos rellenos 9.50€

    Farcis aux fromages et herbes fraîches

  • Verduras del día 9.50€

~ Paëllas

Min 2 pers.

Paella Bodega Cambronne Paris

Préparation à la commande
Minimum 30min de préparation
Prix par personne

  • De Marisco 21.00€

    Fruits de mer

  • Mixta 19.50€

    Poulet et fruits de mer

  • Arroz Negro 20.50€

    A l'encre de seiche

  • Fideua 19.00€

    Paëlla aux pâtes

  • De Verduras 18.00€

    Haricots plats, poivrons, choux fleur, ail et romarin

~ Postres

  • Tarta de queso 7.00€

    Confiture de myrtille

  • Mi-cuit chololat 7.00€
  • Crema catalana 7.00€
  • Sorbete de limòn con cava 9.50€
  • Glaces (2 boules 6.00€
  • Café gourmand 8.50€
  • Delicias de Manzana 7.00€

    Pommes caramélisées, mélange de fruits secs, miel, sucre de canne

~ Assortiment de Desserts

  • Mi-cuit chocolat, crème catalane, tarta de queso 19.50€

~ Boissons Chaudes

  • Café ou décaféiné 2.50€
  • Café crème 4.00€
  • Chocolat chaud 4.00€
  • Thé ou infusion 4.50€
  • Cappucino 5.00€

~ Les Eaux

~ Les Softs

  • Coca 33cl 5,00€
  • Coca Zéro 33cl 5,00€
  • Fanta Orange 33cl 5,00€
  • Fanta Citron 33cl 5,00€
  • Sprite ou Seven Up 33cl 5,00€
  • Fuzztea 33cl 5,00€

~ Les jus de fruits

  • Pomme 5,00€
  • Orange 5,00€
  • Abricot 5,00€
  • Ananas 5,00€
  • Pamplemousse 5,00€
  • Tomates 5,00€
  • Maracuja 5,00€

~ Les apéros

  • Ricard 5,00€
  • Pastis 5,00€
  • Porto Rouge ou Blanc 6,00€
  • Martini Rouge ou Blanc 6,00€
  • Kir 6,00€
  • Fino 6,00€

~ Les vins

  • Vino Tintos

La bouteille

~ 1/2 planches

Charcuteries
9 €

Fromages
8 €

  • Vino Blancos

La bouteille

  • Rueda, Ramon Bilbao 25,00€

    Disponible au verre 15cl ..... 5,50€

  • Albarino 40,00€

    Disponible au verre 15cl ..... 8,50€

  • Vino Rosados

La bouteille

  • Rioja, Ramon Bilbao rosé 25,00€

    Disponible au verre 15cl ..... 5,50€

  • Lalomba​ 39,00€
  • Cava

La bouteille

  • Condesa 35,00€

    Disponible au verre 15cl ..... 7,00 €

  • Champagne

La bouteille

~ Les sangrias

  • Lolea blanche n°3 22,00€

    En bouteille 75cl
    Disponible au verre 15cl ..... 5,50 €

  • Sangria rouge 22,00€

    Au pichet 1L
    Disponible au verre 15cl ..... 5,50 €

~ Les bières

Pression

25cl

50cl

  • Blonde 4,00€
  • Blanche 4,00€
  • Ambrée 4,00€
  • 7,00€
  • 7,00€
  • 7,00€

Bouteille 33cl

  • Corona 7,00€
  • Estrella Galicia 5,50€

~ Les cocktails

  • Mojito El cubano ‘’Citron, menthe’’ 11.00€
  • Mojito El Rojo ‘’Fruits rouges’’ 11.00€
  • Caipirinha ‘’Limon’’ 11.00€
  • Caipirinha ‘’Mirabelle’’ 11.00€
  • Spritz ‘’Apérol, Cava’’ 11.00€
  • Vodka ‘’Vanille, poire, jus de pomme’’ 11.00€
  • Vodka ‘’Maracuja’’ 11.00€
  • Pisco Sour 11.00€
  • Cuba Libre 11.00€
  • Gin ‘’Basilic, Concombre’’ 11.00€

~ gintoneria 4cl

servi avec du tonic Fever Tree

  • Bombay Saphire 11,00 €

    Fleuri, agrumes, épicé

  • Tanqueray 11,00 €

    Agrumes, genièvre, graines de coriandre

  • Martin Miller’s 13,00 €

    Baies de genévrier, écorce de canneliers

  • Roku 13,00 €

    Six plantes Japonaises

  • Ahoy 13,00 €

    Notes florales et épicées

  • The Botanist 13,00 €

    22 plantes aromatiques

  • Malfy Rosa 13,00 €

    Genévrier italien, pamplemousse rose, rhubarbe

  • Gin Mare 13,00 €

    Thym, romarin, basilic, coriandre, cardamone

  • Yu 13,00 €

    Yuzu

  • June 13,00 €

    Poire royale et cardamone

  • June 13,00 €

    Pêche de vigne et fruits d’été

  • Beefeater 13,00 €

    Orange sanguine

  • Beefeater 13,00 €

    Pink strawberry

  • Hendrick's 13,00 €

    Agrumes, sureau, coriandre, citron

  • Lord of Barbes 13,00 €

    Géranium, mangue, cèdre de Virginie, pointe de pamplemousse

  • Akori 13,00 €

    Fleurs de cerisiers

  • H2b 13,00 €

    Notes de poivre, citron & iode

  • Citadelle 13,00 €

    Fleuri, herbes fraîches, agrumes, amande, citons

  • The London n°1 13,00 €

    12 épices et herbes

  • Drumshanbo Gunpowder 13,00 €

    Thé vert chinois, plantes exotiques

  • BM signature 13,00 €

    Notes de plantes jurassiennes, cardamone, gentiane

  • Bartolomeo 13,00 €

    Notes poivrées, agrumes

~ Les Tequilas 4cl

~ Les Rhums 4cl

  • Don Papa 13 €
  • Millonario 20 €
  • Brugal 11 €
  • Havana 3 ans 11 €
  • Bacardi 11 €
  • Diplomatico 13 €
  • Bacardi 8 ans 13 €
  • Havana 7 ans 13 €

~ Les whiskies 4cl

  • JB 11 €
  • Ballantines 11 €
  • Jack Daniels 11 €
  • Nikka 11 €

~ Les vodkas 4cl

  • Absolut 11 €
  • Grey Goose 13 €

~ Les shots 3cl

  • 4.00€

Rhum Mirabelle

Rhum Chocolat

Rhum Piment

Rhum Poire

Vodka Carambar

Vodka Cookies

Vodka Mangue

Vodka Melon